Gulaiikan patin memang salah satu sajian kulinerkhas nusantara yang cukup terkenal akan rasanya yang nikmt ini. Gulai ikan patin memang sudah menjadi makanan yang segar dan nikmat kala dimakan siang hari untuk makan siang. Makanan yang satu ini memang sangat wajib anda coba. Makanan gulai ikan patin yang memang diolah dengan higenis dan bersih
JAMBI, - Tiga museum kebudayaan di Kota Jambi, Provinsi Jambi telah dibuka kembali untuk kunjungan masyarakat umum. “Secara resmi pada tanggal 6 Juli museum telah dibuka untuk umum, tentunya dengan menerapkan protokol kesehatan Covid-19,” kata Kasubag Tata Usaha Museum Siginjei Jambi Muzakir di Jambi, Kamis 17/7/2020 seperti dikutip dari Antara. Tiga museum kebudayaan yang telah dibuka di daerah itu yakni Museum Siginjei, Museum Perjuangan Rakyat Jambi, dan Museum Gentala juga 7 Jenis Pempek yang Bisa Kamu Temui di Jambi Ketiga museum kebudayaan di daerah itu dibuka untuk umum setelah mendapatkan rekomendasi dari Pemerintah Provinsi Jambi dan telah ditinjau oleh Gugus Tugas Covid-19 Provinsi Jambi. Sejak dibuka pada tanggal 6 Juli 2020, kunjungan masyarakat ke museum cukup banyak. Kunjungan lebih didominasi oleh mahasiswa yang mengumpulkan data untuk juga terdapat masyarakat umum yang membawa keluarganya berekreasi di museum. “Museum ini adalah media pembelajaran, harapannya masyarakat tetap hadir dan berkunjung ke museum, kita jamin aman karena protokol kesehatan yang diterapkan cukup ketat,” kata Muzakir. Muzakir menuturkan museum merupakan tempat tersimpannya data, artefak, peninggalan sejarah dan kebudayaan masyarakat. Seperti kesenian, bahasa, kearifan lokal, sejarah terbentuknya suatu daerah hingga kebudayaan suatu daerah terdapat di museum. Jika ada yang ingin melakukan pengembangan terhadap pengembangan kebudayaan, maka harus data ke museum. Sebab di museum tertata rapi kebudayaan suatu masyarakat. Di Museum Siginjei khususnya kebudayaan masyarakat Jambi. “Jadi, siapapun masyarakat Jambi yang ingin mengembangkan kebudayaan dia harus datang ke museum,” kata Muzakir. Donny Apriliananda Museum Perjuangan Rakyat Jambi menjadi salah satu tujuan tim Avanzanation Journey.
SiapaKami. Merupakan anak kepada ibu yang berasal dari Kuala Lipis, Pahang. Telah menerima banyak tempahan gulai tempoyak ikan patin. Bermula dengan jualan kecil-kecilan, kini Gulai Tempoyak Ikan Patin Warisan Wan menjadi sebutan. Dengan kepekatan kuah, serta kesegaran ikan Patin yang dibeli khas dari Temerloh pasti membuka selera penggemar
– Pesona cita rasa masakan khas Jambi, tak bisa terlepas dari tempoyak. Tempoyak adalah bumbu masakan berbahan dasar durian matang yang difermentasi dengan sedikit garam. Cita rasa asam, manis, gurih dari bumbu ini memberi rasa khas pada setiap hidangan di Jambi ini menarik untuk ditelusuri karena tak cuma jadi sambal cocol, tetapi juga jadi bumbu masakan. Baca juga Resep Gulai Tempoyak Durian Ikan Patin, Kuliner Khas Jambi Dikutip dari buku berjudul “ Makanan Wujud Variasi Dan Fungsinya Serta Cara Penyajiannya Pada Orang Melayu, Jambi" 1994 oleh Bujang Ibrahimm diterbitkan oleh Depdikbud, dijelaskan bahwa masyarakat Jambi mengandalkan alam sekitar untuk bahan makanan mentah. Buah durian banyak tumbuh dan dimiliki oleh masyarakat Jambi. Saat masa panen tiba, durian berguguran dalam jumlah yang banyak, sehingga akan memenuhi stok untuk dijual. Bagi pemilik durian, jumlah tersebut sudah berlebih untuk dikonsumsi sendiri. Guna memanfaatkan buah durian tersebut, mereka memfermentasi durian menjadi bagi orang jambi digunakan sebagai bahan penyedap masakan. Gulai ikan patin khas Jambi. Masakan berbumbu tempoyak disajikan untuk masakan sehari-hari maupun untuk hidangan di momen khusus, seperti hajatan dan pesta pernikahan. Baca juga 5 Makanan Khas Jambi, Cocok untuk Wisata Kuliner Berdasarkan sejarah dalam Hikayat Abdullah, tempoyak merupakan makanan khas rumpun bangsa Melayu. Suku melayu di Indonesia ini berada di Kalimantan dan Sumatera termasuk Jambi. Baca juga Resep Kue Gandus Khas Jambi, Cocok Buat yang Tidak Suka Manis Itu sebabnya tempoyak sangat erat kaitannya dengan Jambi sebab kegemaran orang Melayu yang ada di Jambi serta memanfaatkan hasil pertaniannya. Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.
GulaiIkan Patin is a dish that is popular in the community of Jambi. The goulash is cooked using tempoyak that is durian flesh that has been fermented . But there are some people who choose to replace tempoyak with coconut milk to avoid the smell and taste tempoyak enough to sting .
Gulai merupakan kuliner khas Indonesia yang banyak di gemari. Setiap daerah memiliki olahan gulai tersendiri yang menjadi andalannya. Gulai pada umumnya berbahan dasar daging sapi, daging kerbau, daging ayam, dan daging ikan. Kali ini saya akan membahas tentang Gulai ikan patin, gulai ini merupakan kuliner khas Jambi. Gulai yang terkenal dengan kuahnya yang kental dan bewarna kuning, yang disebabkan sari dari kunyitnya. Kuliner Gulai khas dari Jambi ini berbahan dasar dari ikan patin. Ikan patin yang di masak dengan tempoyak atau bisa juga dengan santan kelapa. Gulai sangat enak dinikmati ketika masih panas dengan nasi yang empuk atau pulen. Penasaran bukan bagaimana rasanya kuliner ini, ikutin yuk resep membuat gulai ikan patin khas Jambi ! Bahan membuat gulai ikan patin 1 kg ikan patin900 ml santan cair1 sdt gula pasir500 ml santan kelapa kental5 lembar daun salamRoyco secukupnyaGaram secukupnya2 batang serai memarkanMinyak goreng secukupnya Bumbu halus 10 siung bawang putih13 butir bawang merah1 sdt merica bubuk1 ruas jari kunyit10 butir kemiri1 ruas jari jahe5 buah cabai besar Langkah – langkah Siapkan ikan lalu bersihkan, setelah bersih lumuri dengan garam dan diamkan selama beberapa menit. Ikan patinnya boleh secara utuh maupun di potong – potong. Resep kali ini ikan patinnya masih utuh, semua bahan bumbu halus, lalu haluskan dengan blender, hingga semua bumbunya halus. Selanjutnya panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis dengan serai yang di memarkan dan daun salam hingga menimbulkan aroma yang tuangkan santan cairnya, masak hingga mendidih. Setelah mendidih tuangkan santan kentalnya, tunggu hingga mendidih, lalu masukan ikan menunggu ikan patinnya masak, tambahkan gula pasir, garam dan royco secukupnya. Jangan lupa untuk mengaduk hingga semua bahan tercampur merata sembari menunggu gulai ikan patin di mangkuk saji dan sajikan bersama nasi. Nah itulah tadi resep gulai ikan patin, semoga kuliner nusantara dikenal di manca negara ya. Untuk kamu yang main ke Jambi, wajib cobain nih kuliner satu ini. Kamu bisa membelinya di restoran atau rumah makan yang ada di Jambi juga. Selamat mencoba ! Untuk kuliner inspiratif lainnya, Yuk follow Kulinear. TCT Terkini
Olehkarena itu, tempoyak adalah salah satu jenis makanan khas Jambi yang wajib dicoba. Selain di Jambi, tempoyak juga terkenal di Riau dan Sumatera Selatan. Baca juga: Resep Gulai Tempoyak Durian Ikan Patin, Kuliner Khas Jambi. 2. Daging masak itam. Makanan khas Jambi satu ini merupakan olahan daging sebagai lauk. Daging masak itam memiliki
Gulai Ikan Patin. FOTO HO/PINTEREST JAKARTA - Gulai Ikan Patin merupakan sajian kuliner khas Riau. Gulai Ikan Patin menjadi makanan yang segar dan nikmat kala dimakan siang hari. Makanan yang satu ini wajib dicoba. Diolah secara higeinis dan bersih, ternyata juga digemari wisatawan asing. Bahan utama masakan adalah ikan patin, dimana ikan ini termasuk dalam kelompok genus pangasius. Kandungan gizi yang terdapat dalam ikan ini sangat tinggi yaitu asam lemak esensial DHA dan EPA, vitamin A, omega 3, vitamin B6, vitamin D, vitamin B12, zat besi, selenium, yodium. Protein yang terdapat pada ikan ini sekitar 23–28 persen, untuk kandungan lemak lebih rendah daripada ikan-ikan lainnya. Baca juga MCI 2023, Momen Perkenalkan Kelezatan Kuliner Indonesia Usai Diklarifikasi, Kadinkes Lampung Pilih Bungkam Usai Diperiksa KPK, Sekda Riau Bungkam Konon kandungan lemak tak jenuh sebesar 50 persen yang terdapat pada ikan patin dapat mencegah penyakit kardiovaskular sistem organ yang memiliki fungsi memindah zat Ke dari Sel , dapat juga menurunkan kolesterol jahat sehingga mampu mencegah/menurunkan risiko penyakit jantung koroner. Baik sekali dikonsumsi karena kandungan gizi yang terdapat pada ikan patin sangat banyak. Sejarah Gulai Ikan Patin Dikutip dari foodstory, dibalik seporsi gulai ikan patin ternyata menyimpan kisah panjang. Masakan khas Melayu banyak dipengaruhi cita rasa masakan Khas Tiongkok, Arab dan India sehingga jangan heran jika ada akulturasi rasa. Termasuk pada sederet hidangan khas Riau, salah satunya gulai ikan patin. Ikan patin dikenal masyarakat Riau dengan sebutan ikan baung, jenis ikan ini sudah lama banyak hidup di perairan sungai di Provinsi Riau. Sebut saja aliran sungai Indragiri, sungai Siak, Sungai Kampar dan sungai Rokan, hampir semuanya bisa ditemukan ikan patin. Jenis ikan ini sudah lama hidup di sungai sehingga masyarakat sudah mengolahnya menjadi makanan khas sejak zaman dahulu. Orang tua zaman dulu sudah banyak mengolah ikan patin, bukan sekadar hanya digoreng atau dibakar tetapi penggunaan bumbu serta rempah sudah sangat maksimal. Hal ini berlangsung sejak para pedagang dari Tiongkok dan Arab banyak singgah di Riau. Dengan singgahnya para pedagang ini, mulailah diperkenalkan berbagai bumbu dan teknik pengolahan termasuk untuk mengolah ikan patin dan berbagai masakan lain yang berasal dari komoditas asli khas Riau. Ikan ini dimasak dengan berbagai racikan bumbu yang kemudian dikenal sebagai gulai, rasa masakan kental dengan cita rasa khas Melayu. Ciri utama masakan melayu adalah penggunaan banyak bumbu dan rempah, demikian juga pada penggunaan santan karena bisa dibilang hampir semua makanan melayu diolah dengan tambahan santan sehingga teksturnya menjadi creamy dan gurih. Sementara pada pembuatan sambal, masyarakat melayu tak sungkan menambahkan belacan yakni terasi khasnya masyarakat Riau. Bumbu dan rempah yang jadi andalan saat mengolah ikan ini adalah bawang merah, bawang putih, serai, kunyit, kemiri dan daun salam. Semua bumbu ini dimasak dengan santan sehingga kuahnya menjadi kental dan bertekstur creamy. Kini karena alasan semakin banyaknya permintaan ikan patin, banyak petani ikan yang membudidayakan ikan patin dalam tambak. Jumlahnya memang menjadi sangat banyak tetapi kualitas ikan patin yang alami adalah yang nomor satu. Meskipun jenis ikannya sama, tetapi rasa dan kualitas ikan patin dari dua habitat ini berbeda. Idealnya ikan patin yang hidup di sungai memiliki ukuran yang lebih besar dan rasa yang lebih gurih. Demikian juga dengan tekstur dagingnya yang terbilang lebih pulen’ dibandingkan ikan patin budidaya. Gulai Ikan Patin kini jadi hidangan wajib yang selalu hadir di rumah makan khas Riau. Demikian juga saat digelar upacara adat ataupun acara besar keagamaan, Gulai Ikan Patin tak pernah absen untuk jadi suguhan. Resep Gulai Ikan Patin Bahan utama 250 gram ikan patin1/2 buah jeruk nipis1 batang serai, geprek7 buah cabai rawit utuh3 sdm minyak goreng untuk menumis 100 ml air Bahan bumbu halus 6 siung bawang merah5 siung bawang putih1 batang serai, iris tipis4 butir kemiri, sangrai1 ruas kunyit 1 ruas lengkuas Cara membuatnya1. Cuci bersih ikan, lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10-15 menit sebelum Blender seluruh bahan bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan serai dan tumis kembali hingga bumbu matang serta berubah warna. 4. Tuang air ke dalamnya dan aduk rata. Selanjutnya, masukkan ikan patin dan cabai rawit Bumbui dengan gula dan garam, lalu masak hingga ikan matang. Koreksi rasanya, jika sudah pas matikan api dan sajikan. Tips1. Menumis bumbu halus jadi langkah yang penting supaya kuah patin tidak langu alias beraroma mentah. 2. Pastikan bumbu hampir kering, tapi jangan sampai gosong. Biasanya kerak yang terbentuk di dasar wajan bisa jadi tanda jika bumbu sudah cukup Supaya bau amis ikan berkurang, lumuri seluruh permukaan patin hingga bagian dalamnya dengan air perasan jeruk Dengan resep di atas, kamu bisa membuat ikan patin bumbu kuning untuk menu makanan sehari-hari yang nikmat. Selamat mencoba! *
TempoyakIkan Patin Khas Jambi. ikan patin • tempoyak durian • gula pasir (cek rasa tempoyak) • garam halus (cek rasa tempoyak kalo asin ½ sdt aja) • Bumbu: • cabe merah (12 buah) • cabe rawit setan (9 buah) • telunjuk kunyit. 30 menit. 3 porsi. Provinsi Jambi, Indonesia.
Jambi merupakan salah satu provinsi di Indonesia yang memiliki nama ibu kota sama dengan nama provinsinya. Jika kamu berlibur ke Jambi ada banyak tempat wisata yang bisa kamu kunjungi seperti wisata danau sipin, tepian tanggor rajo, Jambi paradise dan masih banyak lainya. Tidak hanya wisata hiburan yang bisa kamu nikmati, tetapi ada banyak makanan khas disini yang bisa kamu jadikan wisata kuliner juga. Pastikan kamu mencicipi semua kuliner disini. Berikut daftar 15 daftar makanan khas Jambi diburu turis lokal maupun mancanegara. Tempoyak merupakan makanan atau bumbu khas jambi. Tempoyak sendiri terbuat dari durian yang telah difermentasi. Gulai tempoyak ikan patin dibuat dengan rempah rempah pilihan, yaitu seperti kunyit, cabai merah, bawang putih dan bawang merah. Kuliner khas Jambi ini memiliki rasa yang nikmat pedas, manis dan sedikit asam. Resep Gulai Tempoyak Durian Ikan Patin Course BreakfastCuisine Indonesian, jambi Bahan utama 1 ekor ikan раtіn ukuran besar роtоng-роtоng175 gr tеmроуаk5 lеmbаr daun jеruk buаng tulаngnуа2 lеmbаr dаun ѕаlаm2 bаtаng ѕеrаі mеmаrkаn2 сm jаhе mеmаrkаn½ sdm garam1 sdt gulа800 ml аіr3 ѕdm minyak untuk menumisBumbu hаluѕ 8 bаwаng mеrаh5 ѕіung bаwаng рutіh10 саbаі mеrаh kеrіtіng3 butіr kеmіrі ѕаngrаі1 сm lengkuas2 cm kunyit bаkаr Sіарkаn wаjаn untuk bumbu hаluѕ, dаun jеruk, dаun salam, jаhе dan sampai mеngеluаrkаn аrоmа air dаn mаѕukkаn іkаn раtіn, gulа, dаn ѕаmраі mеndіdіh dаn air sedikit berkurang. Angkаt, ѕаjіkаn. Keyword cara membuat gulai tempoyak durian ikan patin 2. Nasi Gemuk Nasi bisa dikatakan sangat mirip dengan nasi uduk atau nasi gurih. Karena dibuat dengan bahan dan proses yang hampir sama. Nasi Gemuk terbuat dari beras yang dimasak bersama santan, daun salam, daun jeruk dan daun pandan. Penggunaan bahan bahan tersebut bertujuan agar nasi gemuk terasa lebih gurih dan wangi. Penyajian nasi gemuk juga mirip dengan nasi gurih lainnya. Biasanya akan diberi lauk orek tempe, telur iris, kacang goreng dan lainnya. 3. Daging Sepit Terlihat sekilas daging sepit mirip dengan rendang. Dan memang daging sepit tidak jauh berbeda dengan rendang dan daging opor. Karena Rendang dan daging sepit berasal dari warisan budaya yang sama yaitu melayu. 4. Gulai Tempoyak Ikan Nila Sebenarnya gulai ini sama dengan gulai tempoyak ikan patin diatas. Hanya saja bahan dasar yang digunakan berbeda yaitu ikan nila. Tapi soal rasa tetap enak dan bikin nagih. Resep Gulai Tempoyak Tіdаk hеrаn bаnуаk реndаtаng dаrі bеrbаgаі kоtа ѕеlаlu Bаgі kаmu уаng іngіn bеrlіbur kе Sumаtеrа Sеlаtаn wаjіb mеnсісірі mаkаnаn khаѕ dаеrаh іnі. Dаеrаh Sumаtеrа Sеlаtаn mеmіlіkі mаkаnаn khas рорulеr ѕереrtі реmреk. Sumаtеrа Sеlаtаn dengan Ibukоtа Pаlеmbаng, рunуа іkоn уаng сukuр tеrkеnаl yaitu Jembatan Amреrа. Prоvіnѕі уаng dibelah oleh Sungаі Muѕі іnі memang сukuр menarik. Check out this recipe 5. Kue Gandus Bisa dibilang kue gandus merupakan salah satu kue yang unik. Karena bahan bahan yang digunakan tidak seperti kue pada umumnya. Kae gandus terbuat dari tepung beras, tepung sagu, santan dan garam. Dan yang paling unik adalah ditambahkan bawang putih, bawang merah dan cabai untuk menambah rasa dari kue ini. Sehingga kue gandus memiliki rasa lebih pedas tetapi tetap nikmat. Resep Kue Gandus Untuk menyajikan раngаnаn еnаk іnі аndа bіѕа membeli dаn mеmbuаtnуа dеngаn vеrѕі Andа. Mеmаng mеnurut kаmі dаlаm membuat kue gаnduѕ cukup mudаh. Check out this recipe 6. Kue Padamaran Kue Padamaran terbuat dari tepung beras dan santan. Soal rasa kue Padamaran cenderung lebih gurih dan manis. Dan tekstur dari kue Padamaran adalah lembut hampir mirip dengan bubur sumsum. Kue Padamaran juga diberi kinca gula dan air suji dalam adonanya sehingga warna yang dihasilkan hijau agak kehitaman sedikit. 7. Kue Bolu Kojo Sebenarnya kue ini juga cukup terkenal di daerah daerah Sumatra lainya seperti Palembang, Riau, Bengkulu dan lainya. Namun bolu kojo juga sangat populer di Jambi dan juga menjadi makanan khas disini. Kie bolu kojo memiliki bentuk yang menyerupai bunga Kamboja, hal tersebut karena cetakan yang digunakan berbentuk Bungan Kamboja tersebut. Jajanan khas Jambi ini tidak mudah kamu temukan di hari hari biasa, karena masyarakat Jambi membuat kue bolu kojo di hari hari tertentu yaitu seperti bulan ramadhan untuk berbuka puasa dan hari hari adat di Jambi. 8. Mie Celor Mie celor merupakan salah satu makanan paling terkenal di Jambi. Karena kuliner satu ini mudah sekali ditemukan di sudut sudut kota. Mie celor akan dihidangkan bersama kuah santan yang cukup kental, kemudian akan ditambahkan sayuran, irisan daging sapi atau ayam dan telur. 9. Kue Putri Kandis Kue ini sebenarnya biasa digunakan untuk acara adat di Jambi, seperti antar belanjo. Antar belanjo adalah acara yang dilakukan sebelum prosesi akad, pihak mempelai pria akan memberikan bebawaan dan diantara bebawaan tersebut adalah kue putri Kandis ini. Kue Kandis dibuat dari tepung yang dicampur dengan telur yang cukup banyak dan beberapa rempah lainya. Sedangkan warna hijau dari kue ini berasal dari air suji yang dicampur dalam adonan. 10. Kue Kubang Buaya Kue ini memiliki nama yang cukup unik, tetapi tidak seseram dengan namanya kue ini tidak terbuat dari daging buaya beneran. Nama kue Kubang buaya diambil karena saat penyajian kue ini akan diguyur dengan santan atau Fla hingga menyisakan sedikit bagian dari kue ini. Karena bagian kue yang muncul di permukaan santan mirip dengan punggung buaya maka disebutlah kue Kubang buaya. Kue kubang buaya dibuat dari bahan dasar tepung ketan dan pandan, untuk isianya berupa parutan kelapa atau gula merah. Setelah kue jadi baru disajikan dengan guyuran santan atau Fla. 11. Kue Muso Jajanan khas Jambi juga tidak akan mudah kamu temukan di hari hari biasa. Karena masyarakat Jambi banyak yang membuat kue muso di hari hari tertentu yaitu di bulan ramadhan untuk menu berbuka puasa. Kue muso sendiri terbuat dari campuran tepung ketan, tepung terigu, cokelat bubuk, minyak sayur, air pandan ditambah suji, santan, garam halus, air suam-suam, telur, tepung terigu, gula pasir, dan vanili. 12. Rambutan Goreng Ya sesuai namanya, camilan khas Jambi ini benar benar terbuat dari buah rambutan. Untuk proses pembuatannya juga tidak jauh berbeda dengan buah buahan lain yang digoreng. Yaitu buah rambuat akan diambil dagingnya dan diiris memanjang kemudian dikeringkan. Setelah kering buah rambutan akan diberi adonan seperti tepung terigu, vanili dan garam. Rambutan Goreng ini bisa bertahan cukup lama walau tanpa bahan pengawet, keawetannya bisa mencapai 6 bulanan jika ditaruh di tempat yang sesuai. 13. Gulai Tempek Ikan Proses pembuatan gulai ini hampir mirip dengan pempek. Yakni membuat adonan terlebih dahulu untuk membuat tempek iklanya yang berbahan dasar irisan ikan tenggiri, gabus dan belida. Setelah tempek ikan jadi akan diguyur kuah santan gulai yang gurih dan nikmat. 14. Gulai Terjun Nama makanan yang cukup unik juga. Gulai Terjun terbuat dari olahan daging sapi, kerbau atau kambing. Gulai Terjun memiliki kuah yang tidak terlalu kental. 15. Kerutup Ikan Kerutup ikan merupakan salah satu kuliner yang cukup asing bagi orang bukan asli Jambi. Kerutup ikan sendiri sebenarnya banyak ditemukan di rumah rumah makan khas Jambi. Kuliner satu ini terbuat dari ikan air tawar seperti ikan nila, gurame dan ikan mas. Bahan dasar tersebut akan diberi bumbu pilihan kemudian akan digoreng bersama daun kunyit agar kerutup ikan memiliki aroma lebih harum. Itulah dafyar 15 makanan khas Jambi yang wajib kamu coba saat berpergian kesana, semoga bermanfaat dan selamat berlibur.
KBRNJambi : Menyantap buah durian dengan sensasi berbeda. Cobalah makanan khas Jambi satu ini yang menyegarkan, Gulai tempoyak ikan Patin. Tempoyak ini berasal dari durian yang difermentasikan dan ditambah ikan patin. Biasanya diolah menjadi gulai tempoyak yang kaya bumbu rempah.
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas. Gulai ala ala jambi kebetulan saya sendiri adalah salah satu penduduk jambi jadi saya ingin membuat resep atau tata cara membuat gulai ikan patin, sebenarnya gulai itu tidak hanya ikan saja tetapi berbagai mulai dari gulai daging sapi , daging kerbau,sading ayam, dan daging ikan. Kuliner gulai khas jambi ini terkenal dengan kuahnya yang kental dan warna nya kuning dan berbahan dari ikan patin. Gimana penasaran bukan bagaimana rasa kuliner gulai ikan patin yuk ikuti resepnya, BAHAN Pertama tama siap kan bahan yang kg ikan patin sesuai kebutuhan ml santan gula pasir ml santan kelapa kental lembar daun atau masako secukupnya 1 2 3 Lihat Foodie Selengkapnya
tEAz. 97hg19uq8g.pages.dev/32797hg19uq8g.pages.dev/41797hg19uq8g.pages.dev/26797hg19uq8g.pages.dev/22397hg19uq8g.pages.dev/28397hg19uq8g.pages.dev/58097hg19uq8g.pages.dev/22297hg19uq8g.pages.dev/235
sejarah gulai ikan patin jambi